Unser Kartoffelfest – das Ende eines tollen Projektes!

Unsere Frau Lehrerin hat im Frühjahr ...

... eine Kartoffelpyramide bauen lassen. Das fanden wir toll. Da wir sie immer gegossen und gepflegt hatten, durften wir sie im Herbst nun endlich ernten. Dann haben wir die Kartoffeln gewogen. Es waren fast 5 kg.

Am Ende der Woche durften wir gemeinsam verschiedene Speisen mit Kartoffel zubereiten: Erdäpfel-Lauchsuppe und dazu hausgemachtes Gebäck aus Kartoffelteig, Oma's Kartoffelnidei nach pinzgauer Tradition mit Sauerkraut, Zwetschkenknödel aus flaumigem Erdäpfelteig. Beim Zubereiten der Speisen unterstützten uns unsere Mamas.

Am Ende des Tages saßen wir zusammen und verspeisten unser selbstgekochtes Festmahl. Es war sehr lecker!